Салат Кальмаринка

Отварить картофель в мундире. Дать остыть, почистить, затем порезать кубиками. Кальмары нашинковать тонкой соломкой, а можно и колечками. Огурцы тоже соломкой. Зелень мелко порубить. Все измельченные ингредиенты положить в одну емкость, добавить горошек, соль и черный душистый перчик. Все тщательно перемешать, заправить сметанкой.

Морской салат-коктейль

Морских гадов отварить в течении 5-10 мин в подсоленной воде Выложить морской коктейль в креманку, сбрызнуть лимонным соком, добавить порезанный помидор, положить горошек, порезанную петрушку. Полить маслом, щепотку соли и перца. Выложить аккуратно в креманки Приятного аппетита

Сладкая «рыбка»

Рыбные консервы размять вилкой, перемешать с консервированной кукурузой. Обжарить морковь с луком . Мелко порезать варёные яйца . Всё перемешать вместе с майонезом и измельчённой долькой чеснока.

салат «Любовь по русски»

Способ приготовления 1. Редьку почистить и натереть на крупной тёрке, залить холодной кипячёной водой на 30 минут. 2. нарезать мелко капусту. 3. Лук нарезать полукольцами и обжарить на масле. 4. Варёные яйца нарезать кубиками и перемешать с консервированным горошком. 5. Укроп порубить. 6. Редьку откинуть на дуршлаг, слегка отжать и перемешать с капустой. 7. Телятину нарезать кубиками, посолить, поперчить и перемешать. 8. Укроп, лук, яйца, редьку, капусту и телятину посолить, поперчить. 9. Сметану перемешать с майонезом. 10. На блюдо выложить слоями подготовленные продукты, и полить слоями. 11. Украсить салат укропом. Приятного аппетита

«Охлаждающий бриз»

Отварить и охладить рис, перемешать с кукурузой, нарезанными помидорами часть кукурузы и помидор оставить для украшения , оливковым маслом, горчицей, уксусом и солью по вкусу. Гарнир готов. Блюдо подают холодным. Подходит к любому виду мяса, рыбе, птице. Особенно хорош в летнюю жару.

Экзотический супчик

В кастрюле с толстым дном растопите масло, добавьте муку и осторожно перемешайте до однородного состояния не давайте смеси подгореть или потемнеть. Всё время помешивая, понемногу добавляйте молоко, затем сливки, все время осторожно помешивая. Добавьте кукурузу и зелёный лук и варите пару минут до размягчения. 2. Добавьте крабовое мясо, перец, соль и соевый соус, и варите на медленном огне не доводя до кипения, пока у краёв не появятся мелкие пузырьки не дайте кипеть. Добавьте специи по вкусу. Украсьте нарезанной петрушкой 3. Вместо свежего крабового мяса можно использовать комбинацию краба в банке и крабовые палочки. Возьмите 1 банку 200 г крабов и 250 г палочек порежьте на мелкие кусочки . Смешайте их и используйте в рецепте вместо настоящего крабового мяса.