Архив за день: 19.11.2012

Салат «Одно мгновенье»

Кальмары опустить в кипящую воду, варить 1-2 минуты. Лук нарезать полукольцами, залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем слить воду, лук сполоснуть в холодной воде, чтобы он не горчил. Кальмары нарезать соломкой. Сыр натереть на терке. Смешать кальмары, кукурузу, сыр, лук. Слегка посолить. Заправить майонезом.

Салат «Романтическое настроение»

Приготовьте заправку из сметаны, майонеза и сиропа от ананасов Мелко нарежьте курицу и выложите слоем в салатник. Почистите грушу, нарежьте мелкими кубиками и смешайте с 1 3 частью заправки. Кукурузу выложите поверх груши Мелко нарубите петрушку, смешайте с рисом и половиной оставшейся заправки и выложите слоем поверх кукурузы Ананас и листочки петрушки, выложите на салат. Украсьте салат красным сладким перцем. Вкусно и романтично.