Архив за день: 18.11.2012

Мясная горка

Язык и отварное мясо нарезать тонкими полосками, уложить на дно тарелки, смазать майонезом. Потом слой морковки и снова майонез, натертое яйцо, майонез, зеленый горошек. Опять промазать майонезом, выложить кружочками соленых огурцов и украсить майонезом, зеленью и цветами из моркови.

Любимый!

Легкий салат прекрасно подойдет для романтического ужина, а удачное сочетание продуктов делает его вкусным и любимым Для приготовления салата помидоры нарезаются кубиками, листья салата крупно порезать, ветчина нарезатся соломкой. особенный вкус салату придает кукуруза Бондюэль и чесночный соус.

Романтический завтрак!

Рецепт прост в исполнении и одновременно содержит оптимальный набор продуктов для завтрака, а оригинальная подача и офрмление блюда делает его незаменимым для романтическог завтрака для двоих Уникальное сочетание продуктов делает завтракт вкусным и полезным Репчатый лук и помидор обжариваем 5 минут на растительном масле, затем к ним на обжарку добавляем сосики, которые предварительно разрезаем пополам не до конца и соединяем в виде сердца, в формочку из сосисок заливаем яйцо и добавляем кукурузу Бондюэль, соль и перец по вкусу.

салат Краса Калитвы

Это моё изобретение , уже неоднократно испытанное на друзьях Испытуемые живы, здоровы и готовы к новым испытаниям. Салат остаётся вкусным и на следующий день, но мне больне нравится, когда грибы и фисташки ещё хрустящие. Отварную морковь и плавленый сырок потереть на тёрке, порежем сваренные вкрутую яйца, посыпаем паприкой, перемешаем. Грибы отварим и порежем. На сковороде поджарим до свело-золотистого цвета мелко порезанный лук, всыпем грибы, перемешаем и продолжаем жарим. Перед концом жарки добавим столовую ложку муки и хорошо перемешаем это нужно, чтобы жир впитался и грибы стали хрустящими . Фисташки порежем не очень мелко и слегка подсушить в духовке.Добавим консервированную кукурузу бондюэль. Всё смешаем, посолим и заправляем майонезом перед самой подачей на стол, чтобы грибы и фисташки не стали мягкими.

Салат Кальмаринка

Отварить картофель в мундире. Дать остыть, почистить, затем порезать кубиками. Кальмары нашинковать тонкой соломкой, а можно и колечками. Огурцы тоже соломкой. Зелень мелко порубить. Все измельченные ингредиенты положить в одну емкость, добавить горошек, соль и черный душистый перчик. Все тщательно перемешать, заправить сметанкой.

Морской салат-коктейль

Морских гадов отварить в течении 5-10 мин в подсоленной воде Выложить морской коктейль в креманку, сбрызнуть лимонным соком, добавить порезанный помидор, положить горошек, порезанную петрушку. Полить маслом, щепотку соли и перца. Выложить аккуратно в креманки Приятного аппетита

Сладкая «рыбка»

Рыбные консервы размять вилкой, перемешать с консервированной кукурузой. Обжарить морковь с луком . Мелко порезать варёные яйца . Всё перемешать вместе с майонезом и измельчённой долькой чеснока.